Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, розовая 68 г
Вода 738 г
Картофель (Варка без слива) 109 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.7% 1617 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.8% 2622 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.608 мкг 400 мкг 4.2% 8.6% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8461 мг 20 мг 4.2% 8.6% 2364 г
Ниацин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.99 мг 2500 мг 5.8% 11.8% 1736 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7987 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 25.5% 800 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 8.2% 2484 г
Натрий, Na 313.65 мг 1300 мг 24.1% 49.2% 414 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 10.2% 2004 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.4% 1794 г
Хлор, Cl 488.78 мг 2300 мг 21.3% 43.5% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 9.4% 2158 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 31.2% 656 г
Литий, Li 5.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 15.3% 1327 г
Медь, Cu 129.4 мкг 1000 мкг 12.9% 26.3% 773 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 9.6% 2145 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 2.339 мкг 55 мкг 4.3% 8.8% 2351 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 91.94 мкг 4000 мкг 2.3% 4.7% 4351 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 7.8% 2614 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.445 мг ~
Кампестерол 0.468 мг ~
Стигмастерол 0.312 мг ~
бета Ситостерол 3.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги