Рецепт Салат помидоры с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с яйцом и сыром

Помидор (томат), парниковый 24 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 28 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 11 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 15 г
Салат романо (римский салат, ромен) 14 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7% 844 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.6% 409 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.6 мкг 900 мкг 23.6% 14.1% 423 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 1.036 мг 5 мг 20.7% 12.3% 483 г
Лютеин + Зеаксантин 344.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.1% 841 г
Витамин В4, холин 81.41 мг 500 мг 16.3% 9.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 24.691 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1620 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.7% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 5.2% 1134 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.795 мг 15 мг 25.3% 15.1% 395 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.453 мкг 50 мкг 12.9% 7.7% 775 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 9.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 2.1987 мг 20 мг 11% 6.6% 910 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 4% 1498 г
Кальций, Ca 191.69 мг 1000 мг 19.2% 11.4% 522 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Натрий, Na 254.1 мг 1300 мг 19.5% 11.6% 512 г
Сера, S 103.11 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 970 г
Фосфор, P 203.9 мг 800 мг 25.5% 15.2% 392 г
Хлор, Cl 291.38 мг 2300 мг 12.7% 7.6% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 4.3% 1381 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2280 г
Кобальт, Co 4.613 мкг 10 мкг 46.1% 27.5% 217 г
Литий, Li 7.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Медь, Cu 72.89 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1372 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 3.1% 1928 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 12.055 мкг 55 мкг 21.9% 13.1% 456 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18157 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Цинк, Zn 0.9972 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1203 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.083 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.069 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.828 г min 16.8 г 22.8% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.611 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с яйцом и сыром составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Салат помидоры с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином E - 25,3 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат помидоры с яйцом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с яйцом и сыром, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты