Рецепт Каша пшеная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеная с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка со сливом) 350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7.3% 2066 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 19.6% 774 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 19.6% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.463 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 6.1% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9598 мг 20 мг 4.8% 7.3% 2084 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.79 мг 2500 мг 5.2% 7.9% 1911 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 4.6% 3291 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 111.6% 136 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2201 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13771 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4726 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1590 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 59.1 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3495 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 23.4% 651 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 10% 1517 г
Медь, Cu 123.66 мкг 1000 мкг 12.4% 18.9% 809 г
Молибден, Mo 5.415 мкг 70 мкг 7.7% 11.7% 1293 г
Никель, Ni 2.994 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7714 г
Стронций, Sr 16.83 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 79.18 мкг 4000 мкг 2% 3% 5052 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 4.6% 3359 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная с тыквой составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 273 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшеная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Каша пшеная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеная с тыквой, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты