Рецепт Риззото с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Риззото с булгуром
| Шампиньоны | 215 г |
| Смесь Овощная Мексиканская [Вологодская Ягода] | 100 г |
| Булгур увелка | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 410 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Риззото с булгуром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.052 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.8% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5031 мг | 20 мг | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Ниацин | 1.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.26 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 3.38 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Кремний, Si | 0.805 мг | 30 мг | 2.7% | 2.1% | 3727 г |
| Магний, Mg | 4.54 мг | 400 мг | 1.1% | 0.9% | 8811 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62802 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13850 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 3.1% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 7.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 4.026 мкг | 10 мкг | 40.3% | 31.8% | 248 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5141 г |
| Медь, Cu | 134.51 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Молибден, Mo | 1.624 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.979 мкг | 55 мкг | 12.7% | 10% | 788 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7281 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.5% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.0752 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.625 г | ~ |
Энергетическая ценность Риззото с булгуром составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИЗЗОТО С БУЛГУРОМ
Риззото с булгуром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 13,5 %, селеном - 12,7 %
Чем полезен Риззото с булгуром
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кулич Пасхальный
- Творог 5%
- ЛОКЛО
- Рыбные котлеты рацион
- Йогурт Эпика манго семена чиа
- Каша кукурузная рацион
- Уха из форели
- Набор конфет "Живинка"
- Кофе с молоком без сахара
- Цельнозерновой хлеб Литва нан
- Панкейки рисовые
- суп-крем из грибов
- мальтийский картофель с мясом
- Пирог с яблоками и творогом
- Пасха творожная
- Салат редис капуста
- Оливье с майонезом
- Мясо и овощи 19.04
- Суп мексиканец
- Хлеб "чусовской"
- Жареная картошка со свининой
- WHEY OPTIMUM NUTRITION
- Кольца "Мавка"
- Сосиськи докторские РЕМИТ
- Булгур в сливочно-чесночном соусе по-итальянски
- Пломбир шоколадный с лесным орехом и карамелью
- салат
- Гречка с говядиной
- Протеин WHEY ON
- Рыбий жир
- Бульон свиной
- Чай
- Слойка треугольник с вишней Ярче
- Кокосовая стружка
- Кокосовая стружка
- Уха по-фински
- Кулич
- Big Bon курица (сальса)
- Гренки на яйцах
- Морковь по-корейски домашняя
- Ролл яичный
- Куриная грудка филе с розмарином
- Колбаса жаренная
- Курица в томатном соусе (гарнир спагетти)
- Адыгейский лёгкий 30%
- Юфка с сыром
- Сиртаки
- Хлеб домашний пшеничный
- Смузи
- Зефир с ароматом крем-брюле
- печенье Chkapie
- Бульон индюшачий
- Щи из квашеной капусты с свининой
- Окрошечка
- Салат из лука и яиц
- Рассольник
- Говядина тушёная
- Краффин
- печенье протеиновое chikapie
- Путассу в мультиварке
- Йогурт 3%
- Смесь блинная
- Мороженое
- Блины свои
- Овощи запечённые в духовке
- Сыр "Маэстро Баттиста Веккьо"
- хлеб VEGAN
- Говядина тушеная с луком
- йогурт Эрмигурт
- Овсяное молоко "Ne moloko"
- Сыр Филадельфия домашний
- Печенье Кокосанка кето
- Мизуна (салат)
- Фасоль в томатном соусе
- Отбивные
- Курица с овощами тушеная
- Горох нут замоченный (немо)
- ОВС.Хлопья Ого
- Lion. Готовый завтрак
- Ёжики
- Карамель Москвичка
- Салат из моркови с зеленью (СТАРИКОВА)
- Фарш говяжий текущий 30%
- Сырники (СТАРИКОВА)
- Горох нут с мясом А (немо)
- Холодный борщ на минималках
- Плавленный сыр
- Кекс пасхальный с кокосом
- Хлебцы гречневые,
- Сырники
- Салат из рукколы и шпината с помидором
- Фасоль с мясом в томате А (немо)
- Малиновое Варенье История
- Чебуреки
- Запеканка творожная с яблоками 20-04_2020
- Тесто на сейтан 785г
- Сырники «Кофемания»
- Овсяноблин
- Кулич
- Пасха
Метки: Как приготовить Риззото с булгуром, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риззото с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
