Рецепт Картофельный суп пюре с паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп пюре с паприкой

Картофель (Варка со сливом) 70 г
Морковь (Варка со сливом) 35 г
Перец сладкий красный 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 65 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп пюре с паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.5% 949 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.2 мкг 900 мкг 46.1% 50.4% 217 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 2.24 мг 5 мг 44.8% 49% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1978 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 12.8% 855 г
Витамин В9, фолаты 10.051 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 75.63 мг 90 мг 84% 91.9% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5453 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 32.8% 333 г
Витамин РР, НЭ 1.0164 мг 20 мг 5.1% 5.6% 1968 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.6 мг 2500 мг 9.9% 10.8% 1006 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2289 г
Кремний, Si 18.303 мг 30 мг 61% 66.7% 164 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Натрий, Na 16.76 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7757 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 2.2% 5000 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.9% 1578 г
Хлор, Cl 47.11 мг 2300 мг 2% 2.2% 4882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 38.86 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3475 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3356 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 26.9% 406 г
Литий, Li 39.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1976 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 8.4% 1307 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 10% 1105 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 0.665 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8271 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17384 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 9.7% 1124 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3152 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.876 г min 16.8 г 11.2% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп пюре с паприкой составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПЮРЕ С ПАПРИКОЙ

Картофельный суп пюре с паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 84 %, витамином K - 30 %, кремнием - 61 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Картофельный суп пюре с паприкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп пюре с паприкой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп пюре с паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы