Рецепт Овсяная запеканка с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная запеканка с творогом и яблоками

Крупа Овсяная Плющеная [Терра] 74 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Изюм Черный [ВкусВилл] 3 г
Клюква сушеная, подслащенная 4 г
Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.7% 608 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.3% 636 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.4% 1564 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1125 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 0.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 861 г
Витамин В4, холин 64.52 мг 500 мг 12.9% 6.8% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.877 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2519 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 10.7% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.1% 5102 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.992 мкг 50 мкг 12% 6.4% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5401 мг 20 мг 12.7% 6.7% 787 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.07 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1505 г
Кальций, Ca 97.7 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1024 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 1% 5208 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2574 г
Натрий, Na 52.28 мг 1300 мг 4% 2.1% 2487 г
Сера, S 117.41 мг 1000 мг 11.7% 6.2% 852 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 9.5% 559 г
Хлор, Cl 106.25 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1441 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 12.7% 418 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8547 г
Медь, Cu 85.75 мкг 1000 мкг 8.6% 4.6% 1166 г
Молибден, Mo 6.783 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1032 г
Никель, Ni 4.898 мкг ~
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 18.241 мкг 55 мкг 33.2% 17.6% 302 г
Стронций, Sr 10.62 мкг ~
Фтор, F 27.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14446 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1712 г
Цинк, Zn 0.4433 мг 12 мг 3.7% 2% 2707 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.581 г min 16.8 г 15.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с творогом и яблоками составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (188.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Овсяная запеканка с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Овсяная запеканка с творогом и яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная запеканка с творогом и яблоками, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная запеканка с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты