Рецепт Фарш с овощами от 20.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш с овощами от 20.04.20

Лук репчатый (Жарка) 139 г
Морковь (Жарка) 84 г
Котлеты Домашние 230 г
Сметана 30% жирности (Жарка) 31 г
Кетчуп 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш с овощами от 20.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 15.9% 263 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.9 мкг 900 мкг 39.9% 16.7% 251 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.071 мг 5 мг 41.4% 17.4% 241 г
Ликопин 679.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 1% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.79 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14337 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6303 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8143 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4031 мг 20 мг 2% 0.8% 4962 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.34 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5249 г
Кремний, Si 5.276 мг 30 мг 17.6% 7.4% 569 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3433 г
Натрий, Na 57.97 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2243 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1% 4439 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2658 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4813 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 6.9% 606 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2601 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2263 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1784 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25822 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24228 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.549 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Фарш с овощами от 20.04.20 составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ С ОВОЩАМИ ОТ 20.04.20

Фарш с овощами от 20.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 41,4 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Фарш с овощами от 20.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш с овощами от 20.04.20, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с овощами от 20.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты