Рецепт Борщ с куриным суповым набором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с куриным суповым набором

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 600 г
Вода 3000 г
Капуста белокочанная 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Свекла 450 г
Картофель 375 г
Чеснок 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с куриным суповым набором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.6% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.5% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 11.8% 1822 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 12.4% 1712 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин В4, холин 12.98 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8078 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 17.7% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 8.1% 2646 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26882 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9958 мг 20 мг 5% 10.7% 2008 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.65 мг 2500 мг 5.6% 12% 1790 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7788 г
Кремний, Si 14.266 мг 30 мг 47.6% 101.7% 210 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4184 г
Натрий, Na 16.46 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7898 г
Сера, S 29.15 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3431 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 7.7% 2797 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 18.96 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4663 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9494 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 34% 628 г
Литий, Li 11.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1970 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 10.3% 2069 г
Молибден, Mo 4.273 мкг 70 мкг 6.1% 13% 1638 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 2.338 мкг 55 мкг 4.3% 9.2% 2352 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 64.68 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6184 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 12.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4183 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 2.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с куриным суповым набором составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИНЫМ СУПОВЫМ НАБОРОМ

Борщ с куриным суповым набором богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Борщ с куриным суповым набором

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с куриным суповым набором, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с куриным суповым набором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги