Рецепт Суп а-ля борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп а-ля борщ

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 400 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 3000 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Свекла (Варка без слива) 145 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп а-ля борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 20% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 18.7% 2405 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 10.7% 4147 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 12% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.1% 6429 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 8.9% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 10.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 24% 1869 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 20672 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 6.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 4.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 1.3% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.4% 68182 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3553 мг 20 мг 6.8% 30.2% 1476 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.58 мг 2500 мг 3.1% 13.8% 3222 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 13021 г
Кремний, Si 5.129 мг 30 мг 17.1% 76% 585 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 7.6% 5747 г
Натрий, Na 94.36 мг 1300 мг 7.3% 32.4% 1378 г
Сера, S 35.25 мг 1000 мг 3.5% 15.6% 2837 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 16.9% 2623 г
Хлор, Cl 131.99 мг 2300 мг 5.7% 25.3% 1743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 5.3% 8696 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 27778 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 20% 2237 г
Литий, Li 5.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 8.4% 5362 г
Медь, Cu 23.5 мкг 1000 мкг 2.4% 10.7% 4255 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 14.7% 3020 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 26.2% 1702 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 80.72 мкг 4000 мкг 2% 8.9% 4955 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 10.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 8.4% 5247 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп а-ля борщ составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП А-ЛЯ БОРЩ

Суп а-ля борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп а-ля борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп а-ля борщ, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп а-ля борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты