Рецепт Шоколадные крепы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные крепы

Гречневая мука	90 г
Какао-порошок	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Миндальная паста	20 г
Пищевая сода	3 г
Уксус яблочный	5 г
Банан	30 г
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные крепы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1427 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	6.4%	1333 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.6%	1867 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	6.4%	1319 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	10.6%	800 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.6%	3233 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	69231 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	0.039 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	10.3%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	9.2%	914 г
Витамин В4, холин	11.06 мг	500 мг	2.2%	1.9%	4521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	3.6%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.9%	2941 г
Витамин В9, фолаты	5.125 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7805 г
Витамин В12, кобаламин	0.749 мкг	3 мкг	25%	21.2%	401 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.5%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.809 мкг	10 мкг	8.1%	6.9%	1236 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.809 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.608 мг	15 мг	4.1%	3.5%	2467 г
Витамин Н, биотин	0.231 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	21645 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.5726 мг	20 мг	7.9%	6.7%	1272 г
Ниацин	0.642 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.55 мг	2500 мг	7.8%	6.6%	1285 г
Кальций, Ca	103.71 мг	1000 мг	10.4%	8.8%	964 г
Кремний, Si	4.451 мг	30 мг	14.8%	12.5%	674 г
Магний, Mg	43.02 мг	400 мг	10.8%	9.2%	930 г
Натрий, Na	260.9 мг	1300 мг	20.1%	17%	498 г
Сера, S	26.82 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3729 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	10.8%	784 г
Хлор, Cl	118.81 мг	2300 мг	5.2%	4.4%	1936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.1 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.955 мг	18 мг	10.9%	9.2%	921 г
Кобальт, Co	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Литий, Li	0.191 мкг	~
Марганец, Mn	0.2297 мг	2 мг	11.5%	9.7%	871 г
Медь, Cu	253.24 мкг	1000 мкг	25.3%	21.4%	395 г
Молибден, Mo	2.526 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2771 г
Никель, Ni	0.231 мкг	~
Рубидий, Rb	3.6 мкг	~
Селен, Se	1.21 мкг	55 мкг	2.2%	1.9%	4545 г
Стронций, Sr	0.08 мкг	~
Фтор, F	9.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41797 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.3408 мг	12 мг	2.8%	2.4%	3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.958 г	min 16.8 г	5.7%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.681 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.905 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.215 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Шоколадные крепы составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КРЕПЫ

Шоколадные крепы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B12 - 25 %, кремнием - 14,8 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 11,5 %, медью - 25,3 %

Чем полезен Шоколадные крепы

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадные крепы, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные крепы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе