Рецепт Чебуреки с курятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с курятиной

Тесто для кыстыбый/чебуреки 60 г
Подсолнечное масло 4 г
Фарш для беляшей 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с курятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.2% 717 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.7% 778 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.1% 1014 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3% 1731 г
Витамин В4, холин 28.86 мг 500 мг 5.8% 3% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.994 мкг 400 мкг 2% 1% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 7% 733 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.075 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1577 мг 20 мг 10.8% 5.6% 927 г
Ниацин 1.363 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.26 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1570 г
Кальций, Ca 43.58 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2295 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 2.2% 2309 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 2% 2654 г
Натрий, Na 312.21 мг 1300 мг 24% 12.4% 416 г
Сера, S 101.07 мг 1000 мг 10.1% 5.2% 989 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 6.5% 800 г
Хлор, Cl 483.06 мг 2300 мг 21% 10.8% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 25.88 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3% 1711 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5172 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 20.1% 257 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 4.9% 1066 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1484 г
Молибден, Mo 9.308 мкг 70 мкг 13.3% 6.9% 752 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Олово, Sn 4.38 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 3.014 мкг 55 мкг 5.5% 2.8% 1825 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9328 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 7.8% 661 г
Цинк, Zn 0.8674 мг 12 мг 7.2% 3.7% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 641.24 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 633.55 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.108 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 7.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.755 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с курятиной составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 111 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С КУРЯТИНОЙ

Чебуреки с курятиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 21 %, кобальтом - 38,9 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Чебуреки с курятиной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с курятиной, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с курятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты