Рецепт Репа в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репа в масле

Репа 400 г
Горчичное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.7% 491 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.9% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.7% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5028 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 1.5% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.304 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3007 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 15.2% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 5.8% 1329 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9756 мг 20 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.09 мг 2500 мг 8.4% 6.5% 1184 г
Кальций, Ca 43.46 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Кремний, Si 80.71 мг 30 мг 269% 207.1% 37 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2653 г
Натрий, Na 15.08 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Сера, S 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5195 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Хлор, Cl 21.91 мг 2300 мг 1% 0.8% 10497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 35.48 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2256 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 13.6% 564 г
Литий, Li 3.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Медь, Cu 75.39 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1326 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1315 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8857 г
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 51.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.644 г min 16.8 г 45.5% 35%
18:1 Олеиновая (ud) 2.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.719 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.562 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.633 г ~

Энергетическая ценность Репа в масле составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА В МАСЛЕ

Репа в масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, кремнием - 269 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Репа в масле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репа в масле, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репа в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты