Рецепт Лазанья с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с ветчиной и сыром

Листы для лазаньи Барилла 163 г
Помидор (томат), парниковый 600 г
Лук-шалот, сырой 100 г
Масло из Виноградных Косточек [Monini] 10 г
Карбонад "Велкомовский" Копчено-Вареный 450 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 200 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 1000 г
Масло Сливочное 82,5% [Fine Life] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.2% 1169 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.3% 747 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4813 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.779 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22485 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 4.5% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1758 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11377 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.32 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3606 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28409 г
Кремний, Si 1.422 мг 30 мг 4.7% 3.9% 2110 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33592 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20243 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 1.3% 6838 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.8% 10000 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 11.6% 726 г
Литий, Li 6.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3350 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3878 г
Никель, Ni 2.959 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22267 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 4.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81633 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16438 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с ветчиной и сыром составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Лазанья с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Лазанья с ветчиной и сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с ветчиной и сыром, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы