Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла 200 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 30,0% жирности 20 г
Сметана 30,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10% 1098 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.6% 2355 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 5.4% 2041 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.31 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3537 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 10% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8306 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5892 мг 20 мг 2.9% 3.2% 3394 г
Макроэлементы
Калий, K 249.48 мг 2500 мг 10% 11% 1002 г
Кальций, Ca 60.58 мг 1000 мг 6.1% 6.7% 1651 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 5.5% 1991 г
Натрий, Na 616.43 мг 1300 мг 47.4% 51.9% 211 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8525 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 6.9% 1587 г
Хлор, Cl 931.99 мг 2300 мг 40.5% 44.4% 247 г
Микроэлементы
Бор, B 208.2 мкг ~
Ванадий, V 52.04 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 7.6% 1445 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 5.1% 2131 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 26.6% 412 г
Марганец, Mn 0.5551 мг 2 мг 27.8% 30.4% 360 г
Медь, Cu 121.13 мкг 1000 мкг 12.1% 13.3% 826 г
Молибден, Mo 9.907 мкг 70 мкг 14.2% 15.6% 707 г
Селен, Se 1.106 мкг 55 мкг 2% 2.2% 4973 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23242 г
Хром, Cr 14.87 мкг 50 мкг 29.7% 32.5% 336 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2719 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 40,5 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 27,8 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы