Рецепт цветная капуста в панировочных сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты цветная капуста в панировочных сухарях
| Цветная капуста, сырая | 800 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста в панировочных сухарях".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 13.8% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 37.72 мг | 500 мг | 7.5% | 6.8% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 11.7% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.826 мкг | 400 мкг | 20.2% | 18.4% | 495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.45 мг | 90 мг | 42.7% | 38.8% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 16.1% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6104 мг | 20 мг | 8.1% | 7.4% | 1242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.63 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.2% | 891 г |
| Кальций, Ca | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1883 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 4.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 369.52 мг | 1300 мг | 28.4% | 25.8% | 352 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 7.9% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1387 г |
| Марганец, Mn | 0.3154 мг | 2 мг | 15.8% | 14.4% | 634 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.2% | 1271 г |
| Селен, Se | 5.329 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.8% | 1032 г |
| Фтор, F | 0.79 мкг | 4000 мкг | 506329 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста в панировочных сухарях составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 17.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
цветная капуста в панировочных сухарях богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B9 - 20,2 %, витамином C - 42,7 %, витамином K - 17,7 %, калием - 11,2 %, марганцем - 15,8 %
Чем полезен цветная капуста в панировочных сухарях
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- борщ белорусский
- Шоко спирулина
- Конфетки из сухофруктов
- Супер Греенс Бар
- СуперМанго Бар
- творог с йогуртом и изюмом
- Белый Шоколад "По Дюкану"
- Творог "Ромашкино"+ряженка "Вкуснотеево"
- сырок ванильный 8,0%
- салат куриный
- Корень имбиря
- творог "Звенигород"
- Рис на обед
- Обезжиренное Сухое Молоко
- Хлеб черный без дрожжей "Боско"
- колбаски домашние куриные
- салат Шик
- кабачки +цукини тушёные
- каша ячневая
- Печень куриная, тушеная в сметане
- банановый маффин
- вареники
- Перловка отварная с солью и маслом
- гороховый суп с балыком
- голень куриная с кожей
- Кубик Maggi говяжий на косточке
- спаггети макфа
- Суп с фасолью и кроликом
- Отбивная
- Овощи запеченые
- тортилья
- латте без сахара
- Картофель жареный
- Витрум енерджи
- конфеты "Птица дивная"
- Треска жареная
- кисель
- салат из горбуши
- Какао "Несвквик"
- Куриная грудка на гриле
- Какао 16.05
- вареная куриная грудка
- Шоко
- салат рыбный
- салат помидоры огурцы
- мюсли с яблоком
- грудка куриная вареная
- грибы маслята соленые
- Фасоль
- марципан
- Окрошка
- грецкий орех
- Конфеты "Лебедушка"красный октябрь
- стрипс
- суп картофельно рисовый на бульоне
- крыло курицы
- рыбный суп
- яблоко
- кисель
- Йогурт
- котлеты рыбные (кета) на пару
- Свинина вяленая
- геркулес с изюмом, черносливом и курагой
- Вафли сырные Ziegler kaaswafels
- морская капуста дальневосточная с крышкой Аморе
- актуаль арбуз
- Cуп
- мюсли с медом
- гороховый суп
- хлеб ржаной
- творожная масса с изюмом
- Хлопья овсяные с отрубями (Сила злаков)
- мед одуванчиков
- творожный сыр с зеленью
- Фруктовое мороженное
- а-бета-кер
- Хлеб "Геркулес" зерновой
- картофель HOME BROWN
- Капуста, тушенная с беконом и луком
- суп с грибами
- твикс (twix)
- Омлет 16.05
- Семена Чиа
- ГРУДКА куриная (вареная)
- крекер (TUC)
- оладьи из манки
- Хлеб овсяный нарезка
- Баунти
- Печень свиная тушеная
- салат свекольный с папайей
- Рис обработанный паром
- Фридом
- Печень индейки туш. с овощами
- Салат крабовый
- Слойка с курицей
- Слойка с курицей
- Слойка с картофелем и грибами
- Мороженое большое
- Слойка с курицей
- Печень индейки с овощами
Метки: Как приготовить цветная капуста в панировочных сухарях, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста в панировочных сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
