Рецепт Омлет на белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на белке

Шпинат (Тушение) 37 г
Сок томатный 130 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 18.8% 1583 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.6% 2534 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.8 мкг 900 мкг 21.8% 65.1% 460 г
бета Каротин 1.175 мг 5 мг 23.5% 70.1% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 42.4% 703 г
Витамин В4, холин 15.57 мг 500 мг 3.1% 9.3% 3211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 13.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 17% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.954 мкг 400 мкг 3.2% 9.6% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 41.8% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 16.7% 1792 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 12.8% 2333 г
Витамин К, филлохинон 100.7 мкг 120 мкг 83.9% 250.4% 119 г
Витамин РР, НЭ 1.453 мг 20 мг 7.3% 21.8% 1376 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.36 мг 2500 мг 15.7% 46.9% 639 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 9.3% 3237 г
Кремний, Si 10.333 мг 30 мг 34.4% 102.7% 290 г
Магний, Mg 28.73 мг 400 мг 7.2% 21.5% 1392 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 14.9% 2009 г
Сера, S 70.64 мг 1000 мг 7.1% 21.2% 1416 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 18.8% 1590 г
Хлор, Cl 61.29 мг 2300 мг 2.7% 8.1% 3753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 3.263 мг 18 мг 18.1% 54% 552 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 7.5% 3989 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 18.5% 1616 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 27.5% 1092 г
Медь, Cu 97.22 мкг 1000 мкг 9.7% 29% 1029 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 9.6% 3095 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 124.3 мкг ~
Селен, Se 6.474 мкг 55 мкг 11.8% 35.2% 850 г
Стронций, Sr 13.52 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44444 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.098 г ~

Энергетическая ценность Омлет на белке составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 165 гр (55.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА БЕЛКЕ

Омлет на белке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином C - 14 %, витамином K - 83,9 %, калием - 15,7 %, кремнием - 34,4 %, железом - 18,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Омлет на белке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на белке, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на белке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы