Рецепт Фигня с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фигня с творогом

Подсолнечник, семечки 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Желатин пищевой 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 320 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 12 г
Творог 5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фигня с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.3% 466 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.2% 644 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5056 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 7.9% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Витамин В4, холин 29.41 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.4% 823 г
Витамин В9, фолаты 40.982 мкг 400 мкг 10.2% 5.4% 976 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 10.6% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.269 мг 15 мг 21.8% 11.5% 459 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 5.4% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2499 мг 20 мг 21.2% 11.2% 471 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.62 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Кальций, Ca 187.24 мг 1000 мг 18.7% 9.8% 534 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 3.6% 1473 г
Магний, Mg 55.16 мг 400 мг 13.8% 7.3% 725 г
Натрий, Na 62.01 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2096 г
Сера, S 119.69 мг 1000 мг 12% 6.3% 835 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 13.3% 395 г
Хлор, Cl 85.13 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1443 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2035 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 12.9% 406 г
Литий, Li 1.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 7% 753 г
Медь, Cu 327.74 мкг 1000 мкг 32.8% 17.3% 305 г
Молибден, Mo 8.177 мкг 70 мкг 11.7% 6.2% 856 г
Никель, Ni 14.827 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 18.004 мкг 55 мкг 32.7% 17.2% 305 г
Стронций, Sr 88.86 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7599 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.8296 мг 12 мг 6.9% 3.6% 1446 г
Цирконий, Zr 17.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 1.336 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 1.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.39 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.243 г ~

Энергетическая ценность Фигня с творогом составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИГНЯ С ТВОРОГОМ

Фигня с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином E - 21,8 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 18,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 13,3 %, медью - 32,8 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Фигня с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фигня с творогом, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фигня с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги