Рецепт Омлет 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 2

Молоко Цельное [ВкусВилл] 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.8% 724 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.1% 836 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 7.6% 1218 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.46 мг 1.8 мг 25.6% 23.7% 391 г
Витамин В4, холин 94.82 мг 500 мг 19% 17.6% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 9.9% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.789 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14342 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 6.4% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин Н, биотин 10.063 мкг 50 мкг 20.1% 18.6% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7158 мг 20 мг 13.6% 12.6% 736 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.21 мг 2500 мг 5% 4.6% 2013 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4419 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4689 г
Натрий, Na 141.79 мг 1300 мг 10.9% 10.1% 917 г
Сера, S 154 мг 1000 мг 15.4% 14.3% 649 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 8.7% 1070 г
Хлор, Cl 139.79 мг 2300 мг 6.1% 5.6% 1645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2074 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 5.3% 1756 г
Кобальт, Co 3.684 мкг 10 мкг 36.8% 34.1% 271 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Медь, Cu 53.58 мкг 1000 мкг 5.4% 5% 1866 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.3% 1750 г
Селен, Se 19.008 мкг 55 мкг 34.6% 32% 289 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23028 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 5.3% 1761 г
Цинк, Zn 0.4721 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.354 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет 2 составляет 108 кКал.

  • Порция = 190 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 2

Омлет 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,6 %, холином - 19 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 36,8 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Омлет 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 2, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги