Рецепт Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком

Сельдерей 83 г
Яблоко Гренни Смит [Billa] 133 г
Огурец парниковый 130 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 129 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) 10 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 13% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.4% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 24.1% 586 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 20.5% 689 г
Лютеин + Зеаксантин 5.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2045 г
Витамин В4, холин 46.12 мг 500 мг 9.2% 13% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 13.4% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.54 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5305 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 13% 1084 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 3.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 7.9% 1797 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 14.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.4443 мг 20 мг 7.2% 10.2% 1385 г
Ниацин 1.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.08 мг 2500 мг 7.2% 10.2% 1396 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3182 г
Кремний, Si 12.688 мг 30 мг 42.3% 59.7% 236 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 9.7% 1445 г
Натрий, Na 51.01 мг 1300 мг 3.9% 5.5% 2549 г
Сера, S 70.37 мг 1000 мг 7% 9.9% 1421 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 12.7% 1114 г
Хлор, Cl 35.62 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2113 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3125 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 41.3% 341 г
Литий, Li 1.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4454 г
Медь, Cu 42.99 мкг 1000 мкг 4.3% 6.1% 2326 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2411 г
Никель, Ni 2.07 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 7.838 мкг 55 мкг 14.3% 20.2% 702 г
Стронций, Sr 11.7 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22740 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 8.7% 1618 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.609 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 562 гр (398.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, КУРИЦЕЙ, ЯЙЦОМ И ЯБЛОКОМ

Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, курицей, яйцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты