Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Вода 1250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.4% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.1% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 19.4% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 5.5% 8108 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 2.3% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.4% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.227 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 12395 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 29.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 8.8% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 59524 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 51.6% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.2391 мг 20 мг 1.2% 5.5% 8365 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.91 мг 2500 мг 3.6% 16.6% 2781 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 7.4% 6192 г
Кремний, Si 5.645 мг 30 мг 18.8% 86.6% 531 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 6.9% 6462 г
Натрий, Na 21.84 мг 1300 мг 1.7% 7.8% 5952 г
Сера, S 8.13 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 12300 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 8.8% 5405 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 2.8% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 6.9% 6870 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 45.6% 1015 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 5.5% 8475 г
Медь, Cu 22.1 мкг 1000 мкг 2.2% 10.1% 4525 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 18.4% 2492 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 39568 г
Фтор, F 75.1 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5326 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 5.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.0901 мг 12 мг 0.8% 3.7% 13319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 21,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (54.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %, кремнием - 18,8 %

Чем полезен Луковый суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты