Рецепт Запеканка 10.05.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 10.05.2020

Овсяная каша 09.02.2017 136 г
Творог "Домик в деревне 0,1%" мягкий 320 г
Яйцо куриное 49 г
Какао смесь, порошок 8 г
Манная крупа 13 г
Соевый протеиновый изолят 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 10.05.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 15.1% 420 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.1% 1556 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.9% 1610 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.4% 4620 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1622 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 13.6% 468 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 52.354 мкг 400 мкг 13.1% 8.3% 764 г
Витамин В12, кобаламин 1.387 мкг 3 мкг 46.2% 29.3% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Н, биотин 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 14.4% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2266 мг 20 мг 26.1% 16.5% 383 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.35 мг 2500 мг 9.4% 6% 1067 г
Кальций, Ca 185.54 мг 1000 мг 18.6% 11.8% 539 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 6.3% 996 г
Натрий, Na 158.76 мг 1300 мг 12.2% 7.7% 819 г
Сера, S 292.15 мг 1000 мг 29.2% 18.5% 342 г
Фосфор, P 309.7 мг 800 мг 38.7% 24.5% 258 г
Хлор, Cl 204.46 мг 2300 мг 8.9% 5.6% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 5.6% 1129 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2187 г
Кобальт, Co 5.044 мкг 10 мкг 50.4% 31.9% 198 г
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 8.3% 762 г
Медь, Cu 177.36 мкг 1000 мкг 17.7% 11.2% 564 г
Молибден, Mo 10.984 мкг 70 мкг 15.7% 9.9% 637 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 34.728 мкг 55 мкг 63.1% 40% 158 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 50.41 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7935 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 1.0558 мг 12 мг 8.8% 5.6% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.562 г ~
Аргинин* 1.276 г ~
Валин 1.325 г ~
Гистидин* 0.728 г ~
Изолейцин 1.307 г ~
Лейцин 2.358 г ~
Лизин 1.838 г ~
Метионин 0.6 г ~
Метионин + Цистеин 0.713 г ~
Треонин 1.054 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 1.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.078 г ~
Заменимые аминокислоты 10.112 г ~
Аланин 0.741 г ~
Аспарагиновая кислота 1.697 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 4.537 г ~
Пролин 2.378 г ~
Серин 1.204 г ~
Тирозин 1.168 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.443 мг ~
Теобромин 7.951 мг ~

Энергетическая ценность Запеканка 10.05.2020 составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 10.05.2020

Запеканка 10.05.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином B12 - 46,2 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 26,1 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 38,7 %, кобальтом - 50,4 %, марганцем - 13,1 %, медью - 17,7 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 63,1 %

Чем полезен Запеканка 10.05.2020

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 10.05.2020, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 10.05.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы