Рецепт Паста альфредо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста альфредо

Курица 1 кат. 100 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста альфредо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.5% 697 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10% 596 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.8% 3323 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2500 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 7.7% 769 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18605 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.5% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.7 мг 20 мг 33.5% 19.9% 299 г
Ниацин 4.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.5 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2283 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.8% 3333 г
Натрий, Na 123.5 мг 1300 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Сера, S 93 мг 1000 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 7% 847 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 1% 5974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5000 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 35.7% 167 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2500 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2800 г
Селен, Se 6.35 мкг 55 мкг 11.5% 6.8% 866 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6154 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1111 г
Цинк, Zn 1.03 мг 12 мг 8.6% 5.1% 1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.795 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.675 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.295 г min 16.8 г 25.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.625 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Паста альфредо составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АЛЬФРЕДО

Паста альфредо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином PP - 33,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 60 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Паста альфредо

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста альфредо, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста альфредо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги