Рецепт Виктор ппшевич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Виктор ппшевич

Огурец грунтовый 224 г
Пекинская капуста 137 г
Укроп 12 г
Петрушка свежая 25 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Грецкий орех 10 г
Сок лимонный 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Виктор ппшевич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.3% 1854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.6% 1333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.9% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 22.8% 676 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.261 мкг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 16.8% 917 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10.6% 1452 г
Витамин В4, холин 53.64 мг 500 мг 10.7% 16.5% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 12.8% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 30.99 мкг 400 мкг 7.7% 11.9% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 21.82 мг 90 мг 24.2% 37.3% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 6.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3401 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.587 мкг 50 мкг 9.2% 14.2% 1090 г
Витамин К, филлохинон 100.8 мкг 120 мкг 84% 129.6% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.9481 мг 20 мг 4.7% 7.3% 2109 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.58 мг 2500 мг 8.9% 13.7% 1123 г
Кальций, Ca 62.44 мг 1000 мг 6.2% 9.6% 1602 г
Кремний, Si 23.581 мг 30 мг 78.6% 121.3% 127 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 11.6% 1333 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 4% 3864 г
Сера, S 45.82 мг 1000 мг 4.6% 7.1% 2182 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 18.4% 842 г
Хлор, Cl 52.1 мг 2300 мг 2.3% 3.5% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 9.9% 1572 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 5.7% 2737 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 49.1% 315 г
Литий, Li 1.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.2831 мг 2 мг 14.2% 21.9% 706 г
Медь, Cu 112.06 мкг 1000 мкг 11.2% 17.3% 892 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2203 г
Никель, Ni 4.231 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 6.47 мкг 55 мкг 11.8% 18.2% 850 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 45.27 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8836 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 14.7% 1048 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 7.9% 1951 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.366 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.142 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Виктор ппшевич составляет 64,8 кКал.

  • Порция = 235 гр (152.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИКТОР ППШЕВИЧ

Виктор ппшевич богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 84 %, кремнием - 78,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Виктор ппшевич

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Виктор ппшевич, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Виктор ппшевич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы