Рецепт Салат с помидорами, огурцами, луком и льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами, луком и льном

Помидор (томат), парниковый 309 г
Огурец парниковый 228 г
Лук репчатый 23 г
Салат (латук) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 20 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами, луком и льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.1% 1514 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.5% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 12.2% 1754 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 13.2% 1623 г
Лютеин + Зеаксантин 4.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.639 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10992 г
Витамин C, аскорбиновая 13.7 мг 90 мг 15.2% 32.5% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 6.6% 3205 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12723 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 27.6% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.433 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4619 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.96 мг 2500 мг 8.7% 18.6% 1152 г
Кальций, Ca 16.63 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6013 г
Кремний, Si 23.587 мг 30 мг 78.6% 167.9% 127 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4197 г
Натрий, Na 139.81 мг 1300 мг 10.8% 23.1% 930 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7496 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.8% 2162 г
Хлор, Cl 239.63 мг 2300 мг 10.4% 22.2% 960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.2 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 6.6% 3255 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10870 г
Кобальт, Co 3.805 мкг 10 мкг 38.1% 81.4% 263 г
Литий, Li 15.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 14.5% 1475 г
Медь, Cu 87.38 мкг 1000 мкг 8.7% 18.6% 1144 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 13.9% 1532 г
Никель, Ni 6.927 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10516 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31571 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 14.3% 1484 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4821 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 47.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.3 мг ~
Стигмастерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 3.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, луком и льном составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ, ЛУКОМ И ЛЬНОМ

Салат с помидорами, огурцами, луком и льном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами, луком и льном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами, луком и льном, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами, луком и льном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги