Рецепт Суп из чечевицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с овощами

Чечевица 300 г
Бульон куриный 2000 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 30 г
Брокколи, цветы, сырая 30 г
Морковь, замороженная 30 г
Лук репчатый 20 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.1% 1462 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.9% 2281 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10% 1333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4500 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 36.17 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3165 г
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 12.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 7.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 65.032 мкг 400 мкг 16.3% 21.8% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 5.9% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13158 г
гамма Токоферол 0.523 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6596 мг 20 мг 8.3% 11.1% 1205 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.74 мг 2500 мг 7.3% 9.8% 1361 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8937 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3697 г
Натрий, Na 119.83 мг 1300 мг 9.2% 12.3% 1085 г
Сера, S 52.6 мг 1000 мг 5.3% 7.1% 1901 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 10% 1329 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 7.6% 1751 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 13.3% 1012 г
Медь, Cu 141.09 мкг 1000 мкг 14.1% 18.9% 709 г
Молибден, Mo 0.022 мкг 70 мкг 318182 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 4.7% 2883 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 6.2% 2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с овощами составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ОВОЩАМИ

Суп из чечевицы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,3 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы с овощами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с овощами, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты