Рецепт Зефир ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир ягодный

Смородина черная 125 г
Сахар песок 80 г
Белок 20 г
Вода 75 г
Сахар песок 200 г
Агар пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 11.1% 383 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21798 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 49.52 мг 90 мг 55% 23.4% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Витамин РР, НЭ 0.3668 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5453 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.52 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2463 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8453 г
Кремний, Si 15.074 мг 30 мг 50.2% 21.4% 199 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 1% 4420 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12585 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19960 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6299 г
Хлор, Cl 6.22 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 843 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1% 4158 г
Медь, Cu 44.28 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2258 г
Молибден, Mo 6.209 мкг 70 мкг 8.9% 3.8% 1127 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.089 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13483 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Зефир ягодный составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 57.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР ЯГОДНЫЙ

Зефир ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Зефир ягодный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир ягодный, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы