Рецепт Суп с горохом и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горохом и чечевицей

Бульон куриный 1428 г
Горох лущеный, крупа 165 г
Чечевица Персидская Красная Колотая [Мистраль] 100 г
Картофель 685 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 105 г
Подсолнечное масло 25 г
Вода 500 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 6 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горохом и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.9% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.5% 2258 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 9.8% 1289 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 10% 1244 г
Лютеин + Зеаксантин 0.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7329 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 7.5% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4817 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.1843 мг 20 мг 10.9% 13.6% 916 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.33 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1124 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7468 г
Кремний, Si 15.348 мг 30 мг 51.2% 64.1% 195 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2837 г
Натрий, Na 81.1 мг 1300 мг 6.2% 7.8% 1603 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3483 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 7.5% 1656 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 1% 12596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.1 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2320 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 21.5% 581 г
Литий, Li 16.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2270 г
Медь, Cu 87.37 мкг 1000 мкг 8.7% 10.9% 1145 г
Молибден, Mo 6.675 мкг 70 мкг 9.5% 11.9% 1049 г
Никель, Ni 7.282 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 1.103 мкг 55 мкг 2% 2.5% 4986 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Титан, Ti 8.93 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15402 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 6.8% 1838 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3953 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп с горохом и чечевицей составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОХОМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с горохом и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,2 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп с горохом и чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горохом и чечевицей, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горохом и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты