Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской

Редис 143 г
Лук Красный [Пятерочка] 38 г
Огурцы Короткоплодные [Выборжец] 171 г
Помидор (томат) 155 г
Сметана 10% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7% 5919 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.5% 2500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.9% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 7.4% 5556 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 28.884 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 10.7% 3817 г
Ликопин 735.821 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5% 8182 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.518 мкг 400 мкг 1.6% 6.6% 6137 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 48.3% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 5.4% 7500 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 22936 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 9.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3007 мг 20 мг 1.5% 6.2% 6651 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.06 мг 2500 мг 5.7% 23.6% 1748 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 7.9% 5274 г
Кремний, Si 10.29 мг 30 мг 34.3% 141.7% 292 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 7.4% 5540 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 17808 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 16529 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 11.6% 3556 г
Хлор, Cl 16.52 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 48.81 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 7.4% 5576 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 33.5% 1233 г
Литий, Li 6.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 14.9% 2762 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 24% 1728 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 25.2% 1636 г
Никель, Ni 3.694 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 29891 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 41365 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 25.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 4.1% 9934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 34,3 %

Чем полезен Салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты