Рецепт Трайфлы со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфлы со смородиной

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 5 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 250 г
Творог мягкий 0% 120 г
Смородина черная (Припускание) 100 г
Кукурузный крахмал 5 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфлы со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.3% 1056 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.9% 1098 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Витамин В4, холин 27.98 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.332 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 9% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 9.4% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин Н, биотин 3.728 мкг 50 мкг 7.5% 6.5% 1341 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1508 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2314 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 4.1% 2129 г
Кремний, Si 8.022 мг 30 мг 26.7% 23.2% 374 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3223 г
Натрий, Na 29.48 мг 1300 мг 2.3% 2% 4410 г
Сера, S 60.27 мг 1000 мг 6% 5.2% 1659 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 7.7% 1128 г
Хлор, Cl 50.31 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3778 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 16.7% 521 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 3.5% 2503 г
Медь, Cu 45.41 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2202 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 8.3% 1037 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 8.083 мкг 55 мкг 14.7% 12.8% 680 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14604 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2881 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4165 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.259 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 1.684 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Трайфлы со смородиной составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛЫ СО СМОРОДИНОЙ

Трайфлы со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,7 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Трайфлы со смородиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трайфлы со смородиной, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфлы со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты