Рецепт Лимонно-изюмный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-изюмный пирог

Сахар песок 210 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Сок лимонный 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-изюмный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.9 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.8% 812 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 8.6% 363 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 2.5% 1231 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин В4, холин 47.35 мг 500 мг 9.5% 3% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2918 г
Витамин Н, биотин 3.152 мкг 50 мкг 6.3% 2% 1586 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2873 мг 20 мг 6.4% 2% 1554 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.04 мг 2500 мг 6.9% 2.2% 1453 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3861 г
Кремний, Si 0.893 мг 30 мг 3% 0.9% 3359 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3587 г
Натрий, Na 24.75 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5253 г
Сера, S 44.7 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2237 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 2.5% 1250 г
Хлор, Cl 26.36 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.09 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2029 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 5.5% 569 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Медь, Cu 69.91 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1430 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 1.7% 1853 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 5.342 мкг 55 мкг 9.7% 3% 1030 г
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18132 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 1% 3176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Лимонно-изюмный пирог составляет 319,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (345.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-ИЗЮМНЫЙ ПИРОГ

Лимонно-изюмный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Лимонно-изюмный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонно-изюмный пирог, калорийность 319,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-изюмный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты