Рецепт Капуста тушеная с крылышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с крылышками

Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 253 г
Куриные крылья (ЕД) 160 г
Кокосовое масло (жидкое) 21 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с крылышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 16.8% 279 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.4% 3382 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2074 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.125 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6531 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6828 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2929 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.72 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1605 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3613 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4410 г
Натрий, Na 555.43 мг 1300 мг 42.7% 19.9% 234 г
Сера, S 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7782 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4018 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2649 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 2012 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16717 г
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 108696 г
Цинк, Zn 0.1046 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.384 г ~
10:0 Каприновая 0.414 г ~
12:0 Лауриновая 2.218 г ~
14:0 Миристиновая 1.261 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с крылышками составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с крылышками, калорийность 214,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с крылышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы