Рецепт Королевская ватрушка (далее не использовать). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка (далее не использовать)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Масло подсолнечное 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар-песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка (далее не использовать)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.8% 475 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6% 622 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.1% 730 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 302 г 2273 г 13.3% 4.9% 753 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.8% 986 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.3% 870 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 5.4% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.001 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 10.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Витамин Н, биотин 7.541 мкг 50 мкг 15.1% 5.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.436 мг 20 мг 17.2% 6.4% 582 г
Макроэлементы
Калий, K 111.61 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2240 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.1% 3282 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2305 г
Натрий, Na 43.96 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2957 г
Сера, S 166.03 мг 1000 мг 16.6% 6.2% 602 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 6.9% 539 г
Хлор, Cl 91.46 мг 2300 мг 4% 1.5% 2515 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2166 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4902 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 10.7% 349 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 2.6% 1439 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1457 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 4.3% 867 г
Селен, Se 22.816 мкг 55 мкг 41.5% 15.4% 241 г
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12995 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Королевская ватрушка (далее не использовать) составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 302 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА (ДАЛЕЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ)

Королевская ватрушка (далее не использовать) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Королевская ватрушка (далее не использовать)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка (далее не использовать), калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка (далее не использовать), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы