Рецепт Пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Вода 150 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар-песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.7% 1900 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.1% 1101 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9890 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2903 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.041 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3322 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4108 г
Витамин РР, НЭ 1.4702 мг 20 мг 7.4% 6.6% 1360 г
Макроэлементы
Калий, K 108.58 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2302 г
Кальций, Ca 53.31 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1876 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 5.8% 1528 г
Натрий, Na 316.25 мг 1300 мг 24.3% 21.7% 411 г
Сера, S 32.29 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3097 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 10.3% 873 г
Хлор, Cl 502.36 мг 2300 мг 21.8% 19.5% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3289 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 22.5% 397 г
Марганец, Mn 0.2405 мг 2 мг 12% 10.7% 832 г
Медь, Cu 100.64 мкг 1000 мкг 10.1% 9% 994 г
Молибден, Mo 7.427 мкг 70 мкг 10.6% 9.5% 943 г
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7237 г
Фтор, F 52.72 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7587 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.5825 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенка составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА

Пшенка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Пшенка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты