Рецепт салат из редиса с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редиса с огурцом

Редис 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло оливковое 17 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редиса с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 16.4% 737 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 4.6% 2616 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 5% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7149 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 24.9% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 8.6% 1403 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12626 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.326 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6135 г
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 10.3% 1171 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2899 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2670 г
Натрий, Na 9.38 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13859 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7566 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 81.5 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2365 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.9% 3093 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 21.3% 568 г
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 12.2% 995 г
Медь, Cu 116.56 мкг 1000 мкг 11.7% 14.1% 858 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15873 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19324 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 18.1% 668 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5384 г

Энергетическая ценность салат из редиса с огурцом составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ОГУРЦОМ

салат из редиса с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 11,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен салат из редиса с огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редиса с огурцом, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редиса с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы