Рецепт Пшенная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пшенная каша на молоке
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 187 г |
| Вода | 355 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 900 г |
| Сахар песок | 73 г |
| соль йодированная | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 18.49 мг | 500 мг | 3.7% | 3.3% | 2704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.946 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.246 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.8% | 1540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1517 мг | 20 мг | 5.8% | 5.2% | 1737 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.8% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 91.96 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.3% | 1087 г |
| Кремний, Si | 10.966 мг | 30 мг | 36.6% | 32.9% | 274 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 5% | 1785 г |
| Натрий, Na | 129.65 мг | 1300 мг | 10% | 9% | 1003 г |
| Сера, S | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3066 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 11% | 814 г |
| Хлор, Cl | 224.58 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.8% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3681 г |
| Йод, I | 16.31 мкг | 150 мкг | 10.9% | 9.8% | 920 г |
| Кобальт, Co | 1.814 мкг | 10 мкг | 18.1% | 16.2% | 551 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1422 г |
| Медь, Cu | 63.53 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.7% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 6.713 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.6% | 1043 г |
| Никель, Ni | 1.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.754 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.9% | 3136 г |
| Стронций, Sr | 29.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8597 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5329 мг | 12 мг | 4.4% | 3.9% | 2252 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 74.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША НА МОЛОКЕ
Пшенная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 36,6 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 18,1 %
Чем полезен Пшенная каша на молоке
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи из кабачков
- Даниссимо творожный с хрустящими шариками
- Даниссимо творожный с отборной черникой
- Фрикадельки с овощами
- Салат из зеленого лука
- Рисовое ассорти вареное М
- Творожные оладушки
- Тефтели в сметано томатном соусе
- Мороженое
- Суп 1
- Сливки для кофе порционные 10%
- Пирожное "Сникерс"
- Коктейль 25 мая
- Торт шоколадный
- Тыква по-французски
- Каша ячневая
- Щи постные•
- Соус zero сгущенка
- Салат яйца+лук
- Rito
- Торт птичье молоко
- Батончик протеиновый с клубникой и ягодами годжи в шоколадной глазури
- Сыр Манчестер
- Тесто для сырников и ленивых вареников
- Котлеты судак
- Кекс из сыра
- Жареный творог
- Сырники мои
- Микройодид 200
- Хлебцы Dr. Korner
- ПаннаКота
- Салат 24.05
- Гречка с тушёной печенью 24.05.20.
- Рафаелло
- Салат 24.05.20
- Баунти
- Чипсы с клетчаткой томат базилик
- Гречневая каша 24.05.20
- Смузи
- Биомакс кефирный 1%
- Сыр домашний из кефира
- Оладушки
- Горох целый
- Равиоли с сыром и песто
- Котлеты 1
- Каша гречневая с молоком
- Смузи 1
- Блины на ряженке с овянкой
- Шашлык из свинины, лопатка постная, в аэрогриле
- Ягодный кекс на кефире
- круассан с шоколадом
- Салат колораби
- Агуша
- Салат с помидором
- Риет из горбуши и кеты с чесноком
- Аскорбиновая кислота
- Активиа заряд пробиотиков без добавления сахара клубника/яблоко/питахайя
- Тунец салатный натуральный
- Полисол
- ПП плов
- Торт
- лепешка из тандыра
- Котлеты куриные с овсянкой в духовке•
- Форель барбекю
- Хлебцы гречневые
- Биг тейстси
- БАД Ultra Whey milk chocolate flavor
- САЛАТ 1
- Холодный торт
- Кит кат улучшинный
- Пастила белевская диетическая
- Ризотто с лесными грибам
- Суп фасолевый
- Запеканка курица 25.05.2020
- Соус сметанный для наггетсов
- Овощи запеченные с грибами в яйце с сыром
- Оладушки
- Салат из помидор с маслом
- Форель отварная
- Творог Савушкин
- Салат из тунца, мексиканский
- Мраморное печенье шоколадное
- Печенье фитнес с черносливом
- Горох с тунцом
- Гейнер
- ЭКО шоколад
- Творог традиционный, нежирный
- Хлеб VEGAN
- Запеканка творожная 24.05
- AZV: Блины
- Псевдо-печенье Саквоярди
- Сардельки мясная гильдия
- Творожно-рисовая запеканка
- Кабачок тушеный с фаршем
- Ленивые голубцы
- Мясо курицы + шампиньоны
- Ягодно-творожный десерт
- шарлотка 24,05,20
- Панкейк
- Куриная грудка сувид
Метки: Как приготовить Пшенная каша на молоке, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
