Рецепт Белый,хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый,хлеб

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
фит парад заменитель сахара 5 г
Вода 220 г
Подсолнечное масло 30 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый,хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.3% 982 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 7.7% 549 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.8% 5096 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 5.2% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3273 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 2.5% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 34.447 мкг 400 мкг 8.6% 3.6% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 8.5% 500 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4394 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0341 мг 20 мг 10.2% 4.3% 983 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.27 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3235 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6627 г
Кремний, Si 2.276 мг 30 мг 7.6% 3.2% 1318 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Натрий, Na 317.16 мг 1300 мг 24.4% 10.3% 410 г
Сера, S 44.95 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2225 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Хлор, Cl 497.17 мг 2300 мг 21.6% 9.1% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 597.6 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 51.22 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.7% 2483 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 4.4% 968 г
Марганец, Mn 0.3295 мг 2 мг 16.5% 7% 607 г
Медь, Cu 62.87 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1591 г
Молибден, Mo 8.58 мкг 70 мкг 12.3% 5.2% 816 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Селен, Se 3.48 мкг 55 мкг 6.3% 2.7% 1580 г
Титан, Ti 6.26 мкг ~
Фтор, F 48.31 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8280 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 27.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.171 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.917 г ~

Энергетическая ценность Белый,хлеб составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ,ХЛЕБ

Белый,хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином E - 20 %, хлором - 21,6 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Белый,хлеб

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый,хлеб, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый,хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты