Рецепт Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 1000 г
Сахар песок 100 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Ванилин [Haas] 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Апельсин (Запекание) 200 г
Сахарная Пудра [Haas] 40 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.9% 490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 3.2% 1670 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 865 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 5.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 21.969 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 15.3% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 6.979 мкг 50 мкг 14% 7.5% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0171 мг 20 мг 15.1% 8.1% 663 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.51 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1484 г
Кальций, Ca 86.86 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1151 г
Кремний, Si 1.549 мг 30 мг 5.2% 2.8% 1937 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Натрий, Na 86.91 мг 1300 мг 6.7% 3.6% 1496 г
Сера, S 159.22 мг 1000 мг 15.9% 8.5% 628 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 9.9% 545 г
Хлор, Cl 145.96 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 23.3% 230 г
Литий, Li 2.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3899 г
Медь, Cu 80.65 мкг 1000 мкг 8.1% 4.3% 1240 г
Молибден, Mo 7.127 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 982 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 20.359 мкг 55 мкг 37% 19.8% 270 г
Стронций, Sr 30.8 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 2% 2717 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.87 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.342 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.357 г ~
Заменимые аминокислоты 6.553 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.494 г ~
Пролин 1.406 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.659 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 159 гр (296.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ,АПЕЛЬСИНОМ И ИЗЮМОМ

Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 37 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоками,апельсином и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты