Рецепт Салат шпинат руккола Черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шпинат руккола Черри

Руккола 15 г
Шпинат 20 г
Сельдерей 20 г
Петрушка свежая 5 г
Чеснок 5 г
Черри 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Ацидофилин 2,5 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат руккола Черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.4% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.1% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12% 2495 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.4 мкг 900 мкг 22.7% 68.4% 440 г
бета Каротин 1.281 мг 5 мг 25.6% 77.1% 390 г
Лютеин + Зеаксантин 273.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.4% 3529 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 3% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 21.641 мкг 400 мкг 5.4% 16.3% 1848 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 54.5% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 9% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 37594 г
Витамин К, филлохинон 111.5 мкг 120 мкг 92.9% 279.8% 108 г
Витамин РР, НЭ 0.3363 мг 20 мг 1.7% 5.1% 5947 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.33 мг 2500 мг 7.7% 23.2% 1300 г
Кальций, Ca 46.59 мг 1000 мг 4.7% 14.2% 2146 г
Кремний, Si 6.255 мг 30 мг 20.9% 63% 480 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 16% 1902 г
Натрий, Na 26.87 мг 1300 мг 2.1% 6.3% 4838 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10811 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 9.9% 2996 г
Хлор, Cl 15.06 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 29.5% 1017 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 5.7% 5319 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 28.6% 1056 г
Литий, Li 1.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 24.4% 1232 г
Медь, Cu 22.64 мкг 1000 мкг 2.3% 6.9% 4417 г
Молибден, Mo 2.908 мкг 70 мкг 4.2% 12.7% 2407 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 3% 9839 г
Стронций, Sr 15.8 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27248 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 11.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 4.2% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат руккола Черри составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (64.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШПИНАТ РУККОЛА ЧЕРРИ

Салат шпинат руккола Черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 92,9 %, кремнием - 20,9 %

Чем полезен Салат шпинат руккола Черри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат шпинат руккола Черри, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шпинат руккола Черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги