Рецепт Сиряги тямури (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сиряги тямури (копия)

Соевые бобы, зрелые, вареные, с доб. соли 70 г
Капуста пекинская, приготовленная 1000 г
Вода 4500 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиряги тямури (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 19.3% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.4% 9333 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1.2% 54750 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.9% 20000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 24.6% 2360 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
альфа Каротин 7.942 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 2.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 19.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 8.2% 7200 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 6.4% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 9.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 23.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.582 мкг 400 мкг 1.9% 11.1% 5276 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 9.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 3.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 2.9% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.6% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7301 мг 20 мг 3.7% 21.6% 2739 г
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.85 мг 2500 мг 2.2% 12.9% 4558 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 8718 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 8.2% 7366 г
Натрий, Na 10.96 мг 1300 мг 0.8% 4.7% 11861 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 15.2% 3880 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 19.9% 2974 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 7.6% 7563 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 12.9% 4515 г
Медь, Cu 27.23 мкг 1000 мкг 2.7% 15.8% 3672 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 9.9% 5998 г
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 40.9% 1420 г
Фтор, F 72.93 мкг 4000 мкг 1.8% 10.5% 5485 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 11.1% 5279 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сиряги тямури (копия) составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сиряги тямури (копия), калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сиряги тямури (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы