Рецепт Бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброды
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сыр российский | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.3% | 618 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 8.5% | 389 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 4.6% | 711 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.3% | 762 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 33.75 мг | 500 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.813 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.9% | 1753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.8% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 2.3% | 1455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4704 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9188 мг | 20 мг | 19.6% | 6.5% | 510 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.38 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 290.88 мг | 1000 мг | 29.1% | 9.6% | 344 г |
| Кремний, Si | 1.375 мг | 30 мг | 4.6% | 1.5% | 2182 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Натрий, Na | 530.94 мг | 1300 мг | 40.8% | 13.4% | 245 г |
| Сера, S | 109.87 мг | 1000 мг | 11% | 3.6% | 910 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 8.8% | 374 г |
| Хлор, Cl | 523.12 мг | 2300 мг | 22.7% | 7.5% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.9% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 9% | 366 г |
| Медь, Cu | 105.78 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.5% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.2% | 1467 г |
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.7156 мг | 12 мг | 14.3% | 4.7% | 699 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутерброды составляет 303,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 303.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 14.4 г | -% | |
| Углеводы | 30.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,1 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 29,1 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 27,4 %, молибденом - 11,4 %, цинком - 14,3 %
Чем полезен Бутерброды
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт без сахара
- имбирь цукаты (в сахаре)
- картошка с говядиной
- эклер
- омлет 305 гр 1 яйцо
- Начос с сыром
- Ролл с курицей и сыром
- crambarry
- батончик мюсли
- Активиа творожная
- Капустный суп 2
- MAGGI - листы д/жарки 1л-7,7гр
- Мороженое "БананаСтик"
- Куриная грудка MAGGI
- Кальмар г/к
- салат витаминный
- Докторский
- Горбуша MAGGI
- Имбирь маринованный
- мармелад желейный
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной
- сочень с творогом
- Треска с шампиньонами в фольге
- салат из капусты огурца помидоров
- Сухари с изюмом
- Рис с овощами. Андрей. 22 мая
- Кокосовые блины с йогуртом
- Зеленый смузи
- Сырок творожный с сахаром и ванилью Б.Ю. Александров
- плов овощной
- Запеканка творожная на пару
- Протеин 22.05
- Индюшачьи шарики с салатом из творога
- кефирный жиросжигающий коктейль
- Новый рецепт
- колбаса МИЛАНСКАЯ
- цветная капуста в яйце
- Яблочные кексы
- Пицца
- Овощи жареные 22.05
- торт Балтийский
- Манговое пюре
- сало соленое
- суп из лосося
- сыр "бурсин"
- Мисо суп
- Сосиски венские
- суфле с плавленным сыром
- Пророщенный ячмень
- суп овощной
- вино сухое
- мед
- зеленый коктейль из салата, огурцов и банана
- чай зеленый
- лук душтстый Джусай
- каша пшеничная
- хлеб отрубной
- Cушенная брусника
- килька
- грудка куриная копчёная
- грудка куриная копчёная
- салат курица, капуста, чеснок, майонез
- горбуша
- Авакадо
- котлеты мои
- Чиа (семя) 15г
- Зеленый чай
- полив из курици нежный
- рыбий жир Допель Герц
- Овощная смесь от 23.05.14
- Фарш куриный
- Капуста с яйцом
- дирол
- рис
- салат капустный
- Ленивые вареники
- молоко 6%
- кукуруза Бондюэль
- Колбаса вареная докторская Черкашин
- Хлебцы Витамин плюс
- пирог с сыром
- Каша манная
- Борщ
- Геркулес в кефире
- Сыр радонежский
- Щи
- Мюсли запечёные с яблоком "Ого"
- Молоко отборное "Простоквашино"
- картофель со свининой в духовке
- Кефир 0% "Биобаланс"
- Салат капустно-овощной с ветчиной
- Булочка с кунжутом
- Ветчина Дымов Княжеская
- Творог 0% жирности
- Диетическое банановое мороженое
- Борщ
- BEERka (Рыбка сушеная. Анчоус)
- Овсяная молочная каша. Геркулес.
- Печенье морковное с отрубями
- Утренний кофе б/с
Метки: Как приготовить Бутерброды, калорийность 303,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
