Рецепт Кефирно майонезный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирно майонезный соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Кефир 1% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно майонезный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.1% 2621 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 18.1% 165 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.5% 5615 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.7% 3939 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Витамин В4, холин 15.07 мг 500 мг 3% 0.9% 3318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15 мг 15 мг 100% 29.9% 100 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2717 г
Кальций, Ca 76.5 мг 1000 мг 7.7% 2.3% 1307 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 1% 2963 г
Натрий, Na 279 мг 1300 мг 21.5% 6.4% 466 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 2.7% 1111 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3273 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3333 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 6 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 11000 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.6 г от 4.7 до 16.8 г 116.7% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.24 г ~
18:0 Стеариновая 1.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.31 г min 16.8 г 49.5% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.824 г от 11.2 до 20.6 г 105.9% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 19.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кефирно майонезный соус составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНО МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС

Кефирно майонезный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 100 %

Чем полезен Кефирно майонезный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирно майонезный соус, калорийность 334,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно майонезный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты