Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Помидор (томат), грунтовый | 98 г |
Укроп | 9 г |
Чеснок | 5 г |
Сметана 15% жирности | 70 г |
Баклажан запеченный | 259 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.9% | 3304 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3129 г |
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 30.3% | 541 г |
Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2677 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.9% | 1372 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 9.8% | 1667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.9% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 12.8% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 15.2% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 16.336 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.7% | 2449 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 19% | 865 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4213 г |
Витамин Н, биотин | 0.933 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5359 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.8% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1557 мг | 20 мг | 5.8% | 9.5% | 1731 г |
Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.62 мг | 2500 мг | 14.4% | 23.6% | 695 г |
Кальций, Ca | 42.88 мг | 1000 мг | 4.3% | 7% | 2332 г |
Кремний, Si | 34.309 мг | 30 мг | 114.4% | 187.2% | 87 г |
Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 7.4% | 2226 г |
Натрий, Na | 15.13 мг | 1300 мг | 1.2% | 2% | 8592 г |
Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3784 г |
Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 11.5% | 1423 г |
Хлор, Cl | 81.29 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.7% | 2829 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 970.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 139.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 6.7% | 2449 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 44% | 372 г |
Литий, Li | 83.697 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3049 мг | 2 мг | 15.2% | 24.9% | 656 г |
Медь, Cu | 193.13 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 31.6% | 518 г |
Молибден, Mo | 14.024 мкг | 70 мкг | 20% | 32.7% | 499 г |
Никель, Ni | 3.646 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.717 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7671 г |
Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17029 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.1% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.4675 мг | 12 мг | 3.9% | 6.4% | 2567 г |
Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.492 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.099 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.069 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
Аланин | 0.098 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% |
Энергетическая ценность Рулетики из баклажан составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 61.1 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 2.6 г | -% | |
Углеводы | 7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
Вода | 84.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|