Рецепт Пицца из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из лаваша

Сметана 15% жирности (Запекание)	62 г
Горчица столовая	5 г
Лаваш белый, обогащенный	119 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260	111 г
Курица отварная, по 2-4	86 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	52 г
Огурец соленый	56 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	52 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.3 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	786 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	6.8%	685 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	10.6%	441 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	2.7%	1724 г
Углеводы (общие)	11.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.4%	870 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	1.2%	3926 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.6 мкг	900 мкг	10.3%	4.8%	972 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.6%	2976 г
Лютеин + Зеаксантин	10.763 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	4.8%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%	6.5%	720 г
Витамин В4, холин	11.53 мг	500 мг	2.3%	1.1%	4337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	1.8%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1%	4878 г
Витамин В9, фолаты	39.425 мкг	400 мкг	9.9%	4.6%	1015 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	4.8%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	3.27 мг	90 мг	3.6%	1.7%	2752 г
Витамин D, кальциферол	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	0.8%	5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.773 мг	15 мг	11.8%	5.5%	846 г
Витамин Н, биотин	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5319 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	6.1594 мг	20 мг	30.8%	14.4%	325 г
Ниацин	2.629 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.22 мг	2500 мг	10.1%	4.7%	987 г
Кальций, Ca	206.14 мг	1000 мг	20.6%	9.6%	485 г
Кремний, Si	0.881 мг	30 мг	2.9%	1.4%	3405 г
Магний, Mg	25.78 мг	400 мг	6.4%	3%	1552 г
Натрий, Na	499.09 мг	1300 мг	38.4%	17.9%	260 г
Сера, S	64.18 мг	1000 мг	6.4%	3%	1558 г
Фосфор, P	171.2 мг	800 мг	21.4%	10%	467 г
Хлор, Cl	238.12 мг	2300 мг	10.4%	4.9%	966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.8 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	1.436 мг	18 мг	8%	3.7%	1253 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Кобальт, Co	0.912 мкг	10 мкг	9.1%	4.2%	1096 г
Литий, Li	4.256 мкг	~
Марганец, Mn	0.1363 мг	2 мг	6.8%	3.2%	1467 г
Медь, Cu	62.23 мкг	1000 мкг	6.2%	2.9%	1607 г
Молибден, Mo	1.525 мкг	70 мкг	2.2%	1%	4590 г
Никель, Ni	1.908 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Рубидий, Rb	22.5 мкг	~
Селен, Se	8.175 мкг	55 мкг	14.9%	7%	673 г
Стронций, Sr	1.69 мкг	~
Фтор, F	4.63 мкг	4000 мкг	0.1%		86393 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5376 г
Цинк, Zn	0.854 мг	12 мг	7.1%	3.3%	1405 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.499 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.551 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.307 г	~
Изолейцин	0.247 г	~
Лейцин	0.477 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.135 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.14 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.465 г	~
Заменимые аминокислоты	2.664 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.346 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	1.52 г	~
Пролин	0.62 г	~
Серин	0.306 г	~
Тирозин	0.296 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.069 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	0.206 г	~
14:0 Миристиновая	0.429 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.13 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.602 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.839 г	min 16.8 г	10.9%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.069 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.22 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.224 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца из лаваша составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.3 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША

Пицца из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 30,8 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 21,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Пицца из лаваша

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца из лаваша, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе