Рецепт Куриная запеканка с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная запеканка с брокколи
| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 700 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Сыр Моцарелла для Пиццы [Деревенское Молочко] | 150 г |
| Молоко 3,2% [Домик в деревне] | 100 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3007 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 3.4% | 1987 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.651 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3311 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 260.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.45 мг | 500 мг | 6.1% | 4.1% | 1642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.436 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 9.8% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 10.6% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5698 мг | 20 мг | 2.8% | 1.9% | 3510 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.56 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3223 г |
| Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3458 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6126 г |
| Натрий, Na | 23.48 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5537 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3694 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 3.4% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 24.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 4027 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.8% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2793 г |
| Медь, Cu | 19.6 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Молибден, Mo | 1.174 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5963 г |
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.732 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53981 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка с брокколи составляет 149,2 кКал.
- Порция = 344 гр (513.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.2 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ
Куриная запеканка с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,6 %, витамином K - 15,8 %
Чем полезен Куриная запеканка с брокколи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаршированный перец
- Йогурт питьевой вологодский
- Сельдерей корн
- Минтай отварной
- Молочный коктейль
- Омлет
- Запеканка из курофиле и кабачков (копия)
- Рулет с крабами и йогуртом
- Диетические ленивые голубцы
- Рулет с крабом и творожным сыром
- Лаваш с лёгким говяжьим
- Курица тушеная с морковью и луком
- Мяско под овощами
- Коктейль на растительном молоке
- Салат овощной
- Пикша паровая
- Салат из сельдерея с яблоком
- Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами
- Салат свекольный
- Салат помидоры, огурец, редис
- Сухари из батона Ошара
- Смесь приправ для помидоров и моцареллы
- Заливной пирог
- Хлеб "Губернаторский", Компания Трио
- Борщ 07062020
- Йогурт 2.5%[Alpenland]
- Сосиски говяжьи, кат А, Армавирский мясокомбинат
- Домашние консервы из овощей (примерно)
- Запеканка из кабачков
- Каша овсяная
- Формула 2 для мужчин
- Пирог тертый
- Гречневая крупа Prosto (Аня)
- Рулет из лаваша с брынзой
- Latte di kefir
- Гранола Кофейная
- Сок гранатовый прямого отжима
- Котлеты домашние
- Чіпси картопляні зі смаком сметани і зелені
- Лаваш традиционный мой
- Хот-Дог соус
- Гречка отварная Prosto (Аня)
- Салат из цукини
- Ацетил-L-карнитин
- Фарш мясной
- Бефстроганов из соевого мяса 07062020
- окунь мор в фольге
- Компот
- Кабачки жареные на кокосовом масле
- Салат руккола и груша
- Хумус
- Twins Milk chocolate
- Железо - комплексное
- Тефтели куриные жареные
- Морковный салат с майонезом
- #МНЕФИОЛЕТОВО
- Суп говяжий (щи)
- Крем-халва шоколадная
- Салат с капустой
- Фосфатидилсерин PS100
- Гуляш из грудки индейки
- Шоколад дома
- Курочка с перчиком
- Овощи жареные
- Паста из полбы
- Полтавка с луком и морковью
- Пицца в лаваше
- Котлетки куриные.
- Багет Гурман
- Салат с тунцом
- Ролл Pick Up
- Батат+картофель+брынза
- Каша пшеничная
- Батончик мафин
- Холодный чай
- Палтус стрелозубый американский
- Консерва печень и икра трески
- Кэроб
- Каберне Совиньон Каберне Фран Полусладкое красное (Grand Reserve)
- Печень цыплят-бройлеров охлажденная (ЭкоПтица)
- Чечевица красная
- Ячневая каша
- Тыквенный бисквит
- Творожная запеканка (копия)
- Мидии в рассоле
- TORTILLA WRAPS (PANO)
- Чай
- Мой салат
- Тушеная капуста с картофелем
- Бекон из мраморной говядины
- Индейка копченая
- Тефтели (говядина, индюшатина)
- Салат овщной
- ОКРОШКА "ЕШЬ И ХУДЕЙ"
- Чипсы из свинины
- Куриный рулет
- Филе грудки с начинкой из творога и зелени на гриле
- бутерброд
- Омлет
- Хумус С Вялеными Томатами [ВкусВилл]
Метки: Как приготовить Куриная запеканка с брокколи, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
