Рецепт Кускус по-мароккански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус по-мароккански

Куриная грудка (филе) (Жарка)	369 г
Помидор (томат), парниковый	376 г
Горошек зелёный, замороженный	82 г
Кускус (кус-кус), сухой	200 г
Мед пчелиный	20 г
Корица, молотая	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	2 г
Тмин, семена	1 г
Сок лимонный	10 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус по-мароккански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.7 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1640 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	11.3%	864 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.9%	11200 г
Углеводы	14.5 г	219 г	6.6%	6.4%	1510 г
Углеводы (общие)	13.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.3%	1538 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	3.2%	3047 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32 мкг	900 мкг	3.6%	3.5%	2813 г
альфа Каротин	1.29 мкг	~
бета Каротин	0.226 мг	5 мг	4.5%	4.4%	2212 г
бета Криптоксантин	0.113 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	151.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.4%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.4%	4000 г
Витамин В4, холин	11.52 мг	500 мг	2.3%	2.2%	4340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%	11.6%	840 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	9%	1087 г
Витамин В9, фолаты	7.713 мкг	400 мкг	1.9%	1.9%	5186 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1.9%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	7.37 мг	90 мг	8.2%	8%	1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.142 мг	15 мг	0.9%	0.9%	10563 г
гамма Токоферол	0.056 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	3.3%	2927 г
Витамин РР, НЭ	2.6807 мг	20 мг	13.4%	13%	746 г
Ниацин	2.795 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.14 мг	2500 мг	7%	6.8%	1419 г
Кальций, Ca	12.63 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7918 г
Кремний, Si	1.765 мг	30 мг	5.9%	5.7%	1700 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	7%	1399 г
Натрий, Na	56.94 мг	1300 мг	4.4%	4.3%	2283 г
Сера, S	87.27 мг	1000 мг	8.7%	8.5%	1146 г
Фосфор, P	81.2 мг	800 мг	10.2%	9.9%	985 г
Хлор, Cl	81.11 мг	2300 мг	3.5%	3.4%	2836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.7 мкг	~
Бор, B	33.8 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.801 мг	18 мг	4.5%	4.4%	2247 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12295 г
Кобальт, Co	4.042 мкг	10 мкг	40.4%	39.3%	247 г
Литий, Li	8.532 мкг	~
Марганец, Mn	0.2051 мг	2 мг	10.3%	10%	975 г
Медь, Cu	102.29 мкг	1000 мкг	10.2%	9.9%	978 г
Молибден, Mo	5.06 мкг	70 мкг	7.2%	7%	1383 г
Никель, Ni	3.825 мкг	~
Рубидий, Rb	45 мкг	~
Селен, Se	5.123 мкг	55 мкг	9.3%	9.1%	1074 г
Фтор, F	67.28 мкг	4000 мкг	1.7%	1.7%	5945 г
Хром, Cr	6.96 мкг	50 мкг	13.9%	13.5%	718 г
Цинк, Zn	0.5902 мг	12 мг	4.9%	4.8%	2033 г
Цирконий, Zr	1.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.354 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.627 г	~
Валин	0.476 г	~
Гистидин*	0.429 г	~
Изолейцин	0.416 г	~
Лейцин	0.729 г	~
Лизин	0.821 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.251 г	~
Треонин	0.386 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.566 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.45 г	~
Аспарагиновая кислота	0.674 г	~
Гидроксипролин	0.061 г	~
Глицин	0.341 г	~
Глутаминовая кислота	1.585 г	~
Пролин	0.523 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.183 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.08 мг	~
бета Ситостерол	0.313 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.146 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.143 г	min 16.8 г	0.9%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.226 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.181 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.198 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Кускус по-мароккански составляет 102,7 кКал.

Порция = 213 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.7 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	14.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС ПО-МАРОККАНСКИ

Кускус по-мароккански богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 40,4 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Кускус по-мароккански

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кускус по-мароккански, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус по-мароккански, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе