Рецепт Индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами

Индейка, отварная, по 2-6 600 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 80 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 20 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.2% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.9% 1244 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.2% 2637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 13.5% 1006 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 14.3% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.536 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26042 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 7.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.105 мг 20 мг 15.5% 21.2% 644 г
Ниацин 1.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.58 мг 2500 мг 4.7% 6.4% 2126 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1.4% 10163 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 7.5% 1819 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4324 г
Натрий, Na 75.5 мг 1300 мг 5.8% 7.9% 1722 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 41841 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.6% 1587 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4063 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 2.2% 6135 г
Литий, Li 2.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7874 г
Медь, Cu 28.97 мкг 1000 мкг 2.9% 4% 3452 г
Молибден, Mo 0.36 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 19444 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 46.69 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8567 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.0534 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ

Индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %

Чем полезен Индейка с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты