Рецепт Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром

Бедро Бескостное без Кожи [Белая Птица] 992 г
Творог 5% жирности 213 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 9 г
Чеснок 9 г
Горчица Русская 10 г
Сыр сливочный легкий 16% 95 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 32.2 г 76 г 42.4% 13.9% 236 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.2% 293 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.7% 4920 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3147 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2535 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.135 мкг 400 мкг 3% 1% 3296 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 3.8% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2505 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 5.7% 577 г
Витамин РР, НЭ 1.0853 мг 20 мг 5.4% 1.8% 1843 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.66 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5475 г
Кальций, Ca 150.56 мг 1000 мг 15.1% 4.9% 664 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 0.7% 4902 г
Натрий, Na 11.8 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11017 г
Сера, S 56.33 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1775 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Хлор, Cl 32.9 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5929 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1408 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Медь, Cu 20.56 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4864 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2940 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.028 мкг 55 мкг 14.6% 4.8% 685 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34874 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%

Энергетическая ценность Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром составляет 305,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.2 кКал -%
Белки 32.2 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНЫХ БЕДЕР, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином K - 17,3 %, кальцием - 15,1 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром, калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из куриных бедер, фаршированные творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты