Рецепт Салат с крабовыми палочками и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и грушей

Крабовое Мясо [Vici] 200 г
Груша 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Пекан, орех 10 г
Сметана Славянская 15% 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.2% 1169 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10% 727 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 5.5% 1312 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Витамин В4, холин 50.24 мг 500 мг 10% 7.3% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.896 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10267 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 3.4% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 5.1% 1427 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.407 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.927 мкг 50 мкг 7.9% 5.7% 1273 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9309 мг 20 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.24 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2740 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1296 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2% 3670 г
Натрий, Na 96.18 мг 1300 мг 7.4% 5.4% 1352 г
Сера, S 51.59 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1938 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 7.3% 998 г
Хлор, Cl 112.49 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 5.5% 1321 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3713 г
Кобальт, Co 5.185 мкг 10 мкг 51.9% 37.6% 193 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1840 г
Медь, Cu 78.7 мкг 1000 мкг 7.9% 5.7% 1271 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2520 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 9.1% 793 г
Стронций, Sr 23 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29218 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2077 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 1.034 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.92 мг max 300 мг
Кампестерол 0.1 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.345 г min 16.8 г 14% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и грушей составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ГРУШЕЙ

Салат с крабовыми палочками и грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 51,9 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и грушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и грушей, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги