Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Огурец, грунтовый 250 г
Редис 170 г
Укроп 70 г
Колбаса вареная, молочная 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 268 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.5% 1188 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.1% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 15.4% 652 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 7.7% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.7% 947 г
Витамин В4, холин 76.49 мг 500 мг 15.3% 15.4% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 10.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.393 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6257 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 16.9% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3555 г
Витамин Н, биотин 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 12.6% 797 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8239 мг 20 мг 9.1% 9.2% 1097 г
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 7.9% 1279 г
Кальций, Ca 53.83 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1858 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2136 г
Натрий, Na 185.28 мг 1300 мг 14.3% 14.4% 702 г
Сера, S 71.8 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1393 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 14.1% 714 г
Хлор, Cl 61.63 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3732 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 34.64 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 8.4% 1198 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 6.4% 1589 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 38.5% 262 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 9.3% 1089 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 9.3% 1091 г
Молибден, Mo 2.064 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3391 г
Селен, Se 9.533 мкг 55 мкг 17.3% 17.4% 577 г
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14981 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 9.9% 1020 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2411 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 15,3 %, витамином C - 16,8 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты