Рецепт щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щавелевый суп

Щавель 300 г
Картофель 250 г
Говядина, шейная часть 200 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

норма продуктов рассчитана на 3 литровую кастрюлю. варим говяжий бульон. вынимаем мясо ,режем на порционные кусочки. если нужно процеживаем бульон. в готовый бульон ложим картофель ,нарезанный кубиками и приправы (сухие травы),если употребляете соль,то и посолите.... варим до готовности картофеля. пока варится суп ,взбиваем куриное яйцо и делаем омлетик на сухой сковороде под крышкой. режем остывший омлет на небольшие кусочки,полосочки -кому как нравится. промытый щавель режем . ложим в бульон кусочки мяса ,щавель и порезаный омлет и выключаем плиту. приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.8% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.9% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.3% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 22.5% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 25.1% 2133 г
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 24.6% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 11.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.2% 5294 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 9.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 13.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.213 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32976 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 23% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 32.1% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 2.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 8% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 5.9% 9242 г
Витамин РР, НЭ 0.5958 мг 20 мг 3% 16% 3357 г
Макроэлементы
Калий, K 110.01 мг 2500 мг 4.4% 23.5% 2273 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 5.3% 10060 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 15.5% 3416 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 3.2% 15495 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 10.7% 4953 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 18.7% 2867 г
Хлор, Cl 11.81 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 19475 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 11.29 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 13.4% 3982 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 13043 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 52.4% 1024 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 4.3% 11976 г
Медь, Cu 23.42 мкг 1000 мкг 2.3% 12.3% 4270 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 11.2% 4868 г
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 5.3% 9565 г
Фтор, F 82.81 мкг 4000 мкг 2.1% 11.2% 4830 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 15.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 10.2% 5254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щавелевый суп составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щавелевый суп, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги